Ramen ton bol en quelques mots c'est. Un restaurant de ramens écoresponsable, qui propose des ramens à composer s'adaptant à tous les régimes alimentaires à base de produits frais, locaux et bio. Le tout 100% fait maison ! Nous sommes situés en plein centre de Lille, au Kitchen Market. Nous recherchons la crème de la crème de la cuisine pour rejoindre notre équipe ! Tu es le candidat idéal si tu as de l'expérience en cuisine, et que l'univers de la cuisine japonaise t'intéresse. Aperçu du poste Tu seras responsable de la préparation des ingrédients et de la présentation des plats dans notre restaurant. Tu dirigeras l'équipe pour assurer un service de qualité et une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Responsabilités - Concevoir des menus créatifs en fonction des saisons, nous cuisinons uniquement des aliments de saison, - Superviser la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Encadrer le personnel de cuisine pour garantir un service efficace, - Gérer les stocks, les commandes et le budget alloué à la cuisine, - Assurer la satisfaction des clients en veillant à la qualité des plats servis. Si tu te reconnais dans notre annonce et que tu es prêt à t'investir dans notre super équipe, nous serons ravis de te rencontrer ! On attend ton CV ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 701,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel