Virtus Recrutement, cabinet spécialisé dans la recherche de talents, recrute pour l'un de ses clients - un établissement reconnu situé à Montévrain (77), un(e) Chef de partie H/F en CDI. Vos missions Gérer et être responsable de votre poste (chaud, froid, pâtisserie, etc.) Réaliser la mise en place et la production des plats Garantir la qualité, le dressage et la régularité des préparations Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité Travailler en étroite collaboration avec le Chef et le Second de cuisine Minimum 5 ans d'expérience sur un poste similaire Excellente maîtrise des techniques culinaires Organisé(e), rigoureux(se), créatif(ve) À l'aise dans le travail en équipe et sous pression Conditions CDI Rémunération : 2000€ à 2500€ brut/mois selon expérience  Avantages sociaux à définir Environnement de travail stimulant et convivial Possibilités d'évolution Envie de rejoindre l'aventure ? Transmettez nous votre candidature, nous avons hâte de découvrir votre profil ! Process de recrutement: un entretien avec l'un de nos consultants suivi d'un entretien avec le client après validation de la candidature.