POSTE : Ouvrier Agroalimentaire H/F DESCRIPTION : - Éviscérer, nettoyer et découper le poisson - Conditionner : mise sous vide, étiquetage et emballage - Préparer et organiser les commandes clients - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité - Participer au nettoyage et à l'entretien de l'atelier PROFIL : - Une première expérience en transformation de produits de la mer, en poissonnerie ou en agroalimentaire est un atout - À l'aise avec les opérations d'éviscération, de nettoyage et de découpe du poisson - Maîtrise ou connaissance des techniques de conditionnement (mise sous vide, étiquetage, emballage) - Capacité à préparer et organiser les commandes clients avec rigueur et efficacité Bonne connaissance et respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP) - Personne minutieuse, organisée et réactive, avec un bon esprit d'équipe - Apte au travail en atelier, dans un environnement réfrigéré Sens de la propreté et implication dans le nettoyage et l'entretien du poste de travail Poste en atelier agroalimentaire (travail au froid) Horaires en journée - 08h 12h 13h 16h30 les mercredi et vendredi et 08h 13h le jeudi. Temps partiel