Description du poste : Nous recherchons un(e) Responsable QualitéSite en CDI pour notre société Cie Montagne Noire située à Durfort(81) certifiée IFS et spécialisée en Salaison et Charcuterie Sèches. Sous la responsabilitéde la Responsable Qualité Branche Salaison, vous serez chargé de : *Animer le système de management de la qualité (HACCP, VACCP, IFS, BRC) *Assurer le déroulement et le suivi des audits qualité clients, decertifications, audits internes et d'agréments export *Décider du blocage/déblocage des produits finis pour assurer la sécurité sanitaireet réglementaire des produits. Validation des essais. *Vérifier les spécifications clients, l'étiquetage des produits *Superviser l'analyse des incidents qualité interne/externe et les plansd'actions. *Superviser le suivi des réclamations consommateurs de la réponse au pland'actions. *Superviser le suivi des plans contrôles *Assurer l'accompagnement et le suivi de l'équipe de nettoyage *Organiser les formations du personnel à l'hygiène et à la qualité***Etreforce de proposition dans les axes d'amélioration du site *Assurer la gestion documentaire qualité et le suivi des indicateurs *Animer les comités pilotage qualité***Fairepartie de la cellule opérationnelle gestion de crise, superviser la gestion desretraits rappels *Manager le service qualité du site : 1 Assistant(e) Qualité Description du profil : Exigences du poste :***Formation supérieureen qualité type Bac+3 à Bac+5, avec expérience réussie d'au moins 5 ans sur unposte similaire***Très bonne expérienceprofessionnelle en agroalimentaire***Connaissance ensécurité sanitaire (méthode HACCP, microbiologie)***Connaissance desréférentiels (IFS, BRC)***Organisation,rigueur, réactivité, implication, professionnalisme, goût du travail en équipeet excellent relationnel Compétences :***Management d'équipesdirectes et indirectes***Bonne communication***Capacité à conduiredes projets***Analyse et résolutionde problème Sien plus, vous partagez nos valeurs goûtde l'effort, solidarité, honnêteté, confiance, promotion de l'autre et équité,n'hésitez plus - ce poste est fait pour vous !