Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Responsable de Préparations Froides F/H en restauration collective, basé à Paris 7ᵉ (75), en Île-de-France. Vous intervenez au sein d’un site de restauration d’entreprise prestigieux servant environ 1 000 couverts par jour. L’établissement est structuré autour de 4 activités distinctes : 1. un self-service, 2. une cafétéria, 3. un club de direction, 4. une activité événementielle (prestations ponctuelles, réceptions, événements clients). Le poste est à pourvoir pour début Mars 2026 en horaires continus, du lundi au vendredi, favorisant un équilibre vie professionnelle / vie personnelle. Vous intervenez sur des sites à forte exigence qualitative, en lien étroit avec les équipes cuisine, service, commerce et clients. Ainsi vous : 1. Pilotez et animez la production froide 2. Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts 3. Assurez la distribution des plateaux au sein de l'établissement 4. Assurez la tenue de la caisse 5. Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives 6. Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel 7. Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité Organisation du travail : 1. Prise de poste : début Mars 2. Contrat : CDI 35h00 3. Planning de travail : Du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00. 4. Les vacances scolaires ne sont pas travaillées. 5. Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE (carte cadeau, chèques vacances) participation aux frais de transport en commun, mutuelle d'entreprise, avantage en nature repas et tenues de travail fournies et entretenues. 6. Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution. Reconnu pour votre sens de l’accueil et du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées. Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé de restauration, agent de restauration, commis de cuisine ou encore équipier. Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective en Ile de France. Ce poste vous correspond? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !