Chef de Partie - Saison 2025 H/F 49 - MONTSOREAU
Offre n° 8613441
Chef de Partie - Saison 2025 H/F
49 - MONTSOREAU - Localiser avec Mappy
Publié le 24 juin 2025
POSTE : Chef de Partie - Saison 2025 H/F DESCRIPTION : Vos missions : - Assurer la mise en place de votre partie (chaud et/ou froid) - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques - Participer au dressage et à l'envoi des plats en collaboration avec le reste de l'équipe - Gérer les réceptions de commandes et les stocks - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) avec rigueur Contrat saisonnier - 39h/semaine dès que possible Planning : Repos hebdomadaire : lundi et mardi Service en coupure et/ou en continu du mercredi au dimanche PROFIL : Autonome, rigoureux(se), dynamique et passionné(e) par la cuisine. Vous avez envie de rejoindre une équipe conviviale et un lieu reconnu pour la qualité de son accueil et de ses produits ? Ce poste est fait pour vous ! Disponible et intéressé ? Contactez-nous ou envoyez-nous votre CV Référence de l'offre : 7619 Rejoignez un réseau dynamique qui valorise votre métier et vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Ref : v9f45jf65r
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 3 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
Employeur
RESO 4972
SAISON 2025- Rejoignez une brasserie de charme en bord de Loire ! RESO4972, Groupement d'Employeurs spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie-restauration, recrute un(e) CHEF(FE) DE PARTIE pour l'un de ses adhérents : une brasserie authentique et conviviale, idéalement située en bord de Loire, à proximité de Saumur (49). Un cadre de travail agréable, mêlant ambiance chaleureuse, produits frais, et clientèle fidèle, au coeur d'un site touristique reconnu.
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