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Maître d'Hôtel - CDI H/F 85 - LES EPESSES
Offre n° 8637628
Maître d'Hôtel - CDI H/F
85 - LES EPESSES - Localiser avec Mappy
Publié le 03 décembre 2024
POSTE : Maître d'Hôtel - CDI H/F DESCRIPTION : La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Prime de cooptation, repas inclus les jours de présence, tenues de travail fournies et blanchies Ce que vous ferez concrètement : - Accompagner les visiteurs tout au long du repas (accueil, gestion des placements, prise de commande, connaissances précises de la carte et des différentes suggestions, encaissement, veille à la satisfaction du visiteur) - Préparer et assurer le bon déroulement du service (répartition des équipes, briefing auprès des équipes, vérification de la mise en place de la salle) - Manager votre équipe sur place - Assurer le rôle d'intermédiaire entre les équipes et le responsable de pôle - Gérer les prestations spécifiques au sein du restaurant (repas interne, cocktails, etc.) - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) PROFIL : Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : - Titulaire d'un Bac Pro, BTS Hôtellerie Restauration - Une première expérience de 3 à 5 années sur un poste équivalent en restauration - Vous aimez le challenge, le management, ainsi que le travail d'équipe, avec un grand sens de l'organisation, de la responsabilité - Vous savez vous adapter facilement - La maîtrise de l'anglais est un plus Être Maître d'Hôtel, c'est avoir un grand sens du service, de la rigueur, tout en aimant le contact humain. Compétences : Motivé(e), Organisé, HACCP, Service, Sens du contact, Relationnel, Responsabilité, Aisance à l'oral, Esprit D'équipe, Management
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
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