POSTE : Assistant Qualite H/F DESCRIPTION : ASSISTANT QUALITE (H/F) Dans le cadre d'une évolution de fonction, le Service Qualité recherche un(e) Assisant(e) Qualité. OBJECTIF DE LA FONCTION Animer les démarches qualité au sein de l'établissement en particulier les dossiers clients et les audits terrains. RESPONSABILITE - Mettre en oeuvre le système de management qualité en conformité avec exigences internes, clients, règlementaires et normatives - Faire vivre quotidiennement le système de la qualité afin de garantir la réussite des certifications du site : IFS, BRC, ECOCERT - Veiller au respect de la réglementation et des exigences clients à chaque stade de la réalisation du produit et le respect des règles de qualité et d'hygiène. MISSIONS - Suivre et animer les dossiers clients attribués par le responsable qualité (MDD, Export, Marques) : vérification du respect des exigences, envoie d'échantillons, saisie des données sur les tableaux de bord, suivi des plans de contrôles - Assister au quotidien les équipes des différents services sur le respect des exigences clients, réglementaires et internes. - Participe aux audits de lignes et vérification des dossiers de production audités le lendemain de ses audits - Assurer quotidiennement le traitement non-conformités liées à des incidents internes ou des réclamations clients ou des réclamation consommateurs : saisie de la fiche incident, attribution et suivi des tâches à réaliser, évaluation des coûts engendrés si nécessaire. - Réalise des audits aléatoires (audit hygiènes, verre plexis, zones à risques) dans la zone de production (cuverie, embouteillage, stockage). - Est garant de la vérification des « CCP », « PRPO » et'PRP' et de la maîtrise des points de surveillance. - A pouvoir de bloquer ou débloquer un produit ou d'arrêter une ligne de production si cela s'avère nécessaire. - Respecte et fait respecter en temps réel les règles décrites dans le règlement intérieur. - Respecter et faire respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire et être responsable de la qualité du rangement et de la propreté, fait appliquer les plans d'hygiène - Protéger l'environnement en adoptant des comportements responsables : économiser l'énergie et l'eau, réduire les déchets, faire un tri sélectif et favoriser la dématérialisation. Signaler tout déversement accidentel de produits (produits de nettoyage, vin en très grande quantité). Mission d'intérim renouvelable. PROFIL : COMPETENCES TECHNIQUES Maîtrise des méthodes et outils qualité Maîtrise des normes qualités (IFS - BRC) Maîtrise de l'informatique (bureautique) Maîtrise des process agro-alimentaires Maîtrise des méthodes d'analyses physico-chimique et microbiologique Bonne connaissance des règles de base agroalimentaire et de l'HACCP Diplôme Diplôme Bac +2 en qualité/hygiène/sécurité ou en agroalimentaire Expérience d'1 minimum en qualité Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant ! Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.