Rattaché(e) au Responsable du bureau d Achat fruits et légumes, vos principales missions si vous les acceptez, seront de : Acheter et approvisionner nos bases tant en qualité qu en quantité : Contact quotidien avec les producteurs de fruits et légumes et l'ensemble des bases. Assurer le placement prix des produits fruits et légumes Garantir les résultats fixés par la catégorie par le suivi du chiffre d affaires, du tonnage, des marges, en % et en valeur et la mise en place d une dynamique commerciale Gérer les opérations publi-promotionnelles : création de produits, suivi du retro planning, analyses des performances commercialestre en charge du Sourcing de nouveaux fournisseurs, la préparation des dossiers et participation à certaines négociations. Rémunération : A négocier