Description du poste : Directeur Production sur Montbert , CDI 39h - Entreprise Ange Mill'Ange Le Directeur de Production pilote l'ensemble des activités de production de l'usine afin de garantir la performance industrielle , la qualité des produits , le respect des normes sanitaires et la sécurité des équipes , dans un environnement de boulangerie industrielle Ce défi vous intéresse ? Lisez la suite Vos missions Gestion managériale d'une équipe de + de 30personnes,***Gestion de l'ordonnancement de la production,***Gestion des approvisionnement,***Gestion de la bonne application de tous les process,***Aide au développement de l'entreprise Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ? Vous aussi, soyez gardien du bon et rencontrons nous ! MILL'ANGE INDUSTRIES : NOTRE SAVOUREUX DÉFI A DÉMARRÉ. ET CONTINUE DE GRANDIR ! Après avoir conquis les papilles dans plus de 280 boulangeries en France et au Canada , Ange poursuit son développement avec un projet stratégique lancé l'année dernière : La création de son propre site de production de viennoiseries ! Un atelier à taille humaine , moderne, déjà en activité. et en pleine montée en puissance. Notre ambition ? Maîtriser notre savoir-faire de A à Z, garantir une qualité artisanale à grande échelle, et offrir à nos équipes un environnement de travail dynamique, bienveillant et formateur. Et pour accompagner cette belle croissance, nous avons besoin de vous ! Description du profil : Profil recherché Diplôme Bac+4 / Bac+5 en Génie alimentaire / agroalimentaire Génie industriel Ingénierie des procédés***Une spécialisation en boulangerie industrielle, panification ou fermentation est un gros atout***Formations certifiantes en HACCP IFS / BRC / ISO 22000 Lean manufacturing / amélioration continue (souhaité) Expérience professionnelle recherchée 5 à 10 ans en industrie agroalimentaire***3 ans ou plus à un poste de management de production (chef d'usine, responsable production, opérations manager Expérience souhaitée dans Boulangerie industrielle / viennoiserie / pâtes fermentées Gestion de lignes automatisées ou semi-automatisées***Expérience en environnement Multi-équipes (3×8 ou 2×8 Forts volumes / délais courts / produits frais Vous êtes autonome, capable de travailler seul(e) ou en équipe, et de superviser une équipe et avez de solides compétences en management d'équipes de production***une bonne maîtrise des normes qualité et sécurité alimentaire***un leadership terrain, rigueur et sens de l'organisation Ce sont les qualités principales pour ce poste Directeur Production sur Montbert , CDI 39h - Entreprise Ange Mill'AngeLe Directeur de Production pilote l'ensemble des activités de production de l'usine afin de garantir la performance industrielle,