Description du poste : Vos missions : En autonomie ou en binôme selon les besoins, vous êtes en charge de la préparation des plats proposés à la carte. Vos principales missions : Élaboration de pizzas artisanales : Préparation des pâtons ou travail sur pâte pré-façonnée Réalisation des garnitures (sauces, découpes, assemblage) Cuisson des pizzas et envoi au client Confection de tapas chauds et froids : Préparation des ingrédients (poissons, légumes, fromages, charcuteries.) Cuisson rapide des tapas chauds (poêlée, friture, plancha selon équipement) Dressage soigné pour une présentation appétissante Organisation et hygiène : Mise en place du poste avant le service Application des règles HACCP Nettoyage quotidien du matériel et du plan de travail Participation à la gestion des stocks alimentaires de base Description du profil : Profil recherché : Première expérience souhaitée en restauration, idéalement en cuisine rapide, snack, pizzeria ou tapas Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Vous aimez travailler dans une ambiance estivale, avec le sens du service Formation en cuisine appréciée mais non obligatoire si vous êtes à l'aise en cuisine