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Chef de Cuisine - CDD H/F 44 - NANTES
Offre n° 8676690
Chef de Cuisine - CDD H/F
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Publié le 11 juin 2024
POSTE : Chef de Cuisine - CDD H/F DESCRIPTION : Nous recrutons pour l'établissement "le Parc de l'Amande" à Nantes : un Chef de cuisine EHPAD (H/F) - CDD - Temps Plein Missions principales : * Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) * Réceptionner et contrôler les livraisons * Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations PROFIL : * Formation de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie) et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective * Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène Savoir-être : * Qualités relationnelles indispensables * Sens du travail en équipe * Ponctualité * Autonomie * Rigueur Rattachement hiérarchique : au Responsable d'établissement Type de contrat : CDD à pourvoir dès que possible pour remplacement arrêt maladie Horaires : Temps plein (151.67h/mois en moyenne soit 35h/semaine), pas de coupure, 1 week-end sur 2 travaillé et le week-end de repos est de 3 jours. Rémunération : 15.07€ Brut de l'heure dont 5% de prime décentralisée et Indemnités gouvernementales à partir de 238€ Brut + Reprise d'ancienneté à hauteur de 50% à postes équivalents Soit un salaire mensuel brut minimum de 2 285.66€ tout inclus (hors reprise d'ancienneté) pour un temps plein. Lieu de travail : Résidence "le Parc de l'Amande" à Nantes (44) Découvrez-nous : EHPAD - Le parc de l'amande (vyv3.fr)
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 1 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2285,00 Euros à 2585,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres assurances
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