Ouvrier Polyvalent H/F - POUR LA PRODUCTION DE BOUTEILLE DE RHUM CONDITIONNEMENT/MISE EN BOUTEILLE Suivi des Consignes de production de bouteilles - Conditionnement manuel de mignonnette de rhum de 10cl - Autonomie sur le remplissage de fiches de production traçabilité précise des matières premières et matières sèches - Assurer le rangement des produits finis protégés et identifiés dans les espaces de rangement - Assister à l'inventaire des matières sèches et produits finis selon les périodes définies par la direction - Aide au conditionnement de bouteille de rhum de 70cl sous la responsabilité des responsables de la S.A USINE DU MARIN PARTIE GESTION DE PRODUCTION DU RHUM : - Suivi des Consignes de Chai Transferts Brassage Réduction Filtration traitements Avec le respect des indications de travail de chai o Appui aux travaux de chai, o Transferts dans les cuves de conditionnement pour la production de bouteille de rhums, selon les besoins et volume o Raccordement des flexibles pompe- à la cuve cible et de destination o Préparation des échantillons avant et après transferts des rhums par qualité VIEILLISSEMENT - dépotage de futaille - Manipuler avec le matériel de levage des palettes et des fûts dans l'espace de travail o Relevé de cuves avant et après le transfert/ l'insertion o Raccordement des flexibles pompe- à la cuve cible et de destination o Assurer les raccordements flexibles-pompe et équipement de chai o Pesée et tare des fûts LOGISITIQUE : RECEPTION ET EXPEDITION DE PRODUITS - Suivre les réceptions attendues selon les indications du responsable de production - Procéder au contrôle quantité et qualité des commandes - Aux commandes reçues, participer à la préparation commande pour la livraison avec les documents de circulation ** PROFIL ** H/F Personne polyvalente, rigoureuse et autonome. Travail de minutie (notamment la partie conditionnement manuelle de mignonnettes) et de patience. ** L'ENTREPRISE ** La S.A USINE DU MARIN est un entreprise fondée en 1866 au Marin. Historiquement liée à l'industrie de la canne, du sucre et du rhum, elle se concentre entre les années 1970 et 2018 à l'élevage bovin. Cette même année, des cannes à sucre sont replantés sur 40 hectares du domaine, s'en suit la reconstruction de bâtiment qui forment la nouvelle USINE DU MARIN en 2022 et le début de l'activité d'élevage et d'embouteillage de rhum sous la marque Braud & Quennesson.