POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : BOUCHER (H/F) Embarquez avec Start PeopleCDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Votre agence Start People ALBI, recherche un Chef Boucher (H/F) pour l'un de ses clients. Vos missions serons les suivantes : Préparer les produits (désossage, découpe, parage, ficelage)Elaborer les préparations bouchèresValoriser les produits et mise en vitrineMettre en barquette et étiqueter les produits avant d'achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie)Appliquer les procédures et directives internes (suivi traçabilité, DLC)Accueillir et fidéliser les clients en développant les ventesRéaliser les travaux de fin d'activité et de nettoyageEtre garant de l'image du rayon Information complémentaire : Travail du lundi au samedi40h/semaineSalaire selon profil PROFIL : Vous êtes volontaire, dynamique, réfléchi et autonome.Vous connaissez les différents morceaux et pièces de viandes.Vous maitrisez les techniques de découpe et de préparation des différentes viandes avec différents outils (scies, couteaux, hachoirs).Vous connaissez le respect de la chaîne du froid et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Le contact client est indispensable pour vous, tout comme le travail en équipe.Vous avez le goût de la vente et du partage client. == Si vous vous reconnaissez dans ce profil, postulez vite ! Maxime traitera votre candidature dès sa réception. Prêt à vous lancer ? Postulez !Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.