Descriptif du poste: Rattaché(e) aux Responsables de l'Unité Pédagogique, vous serez en charge de l'enseignement général auprès d'apprentis préparant un CAP, Certificat de Spécialisation et/ou BP du secteur alimentaire (Traiteur, Charcuterie, Boulangerie). A cette fin, vous préparerez et animerez des cours d'Économie, de Droit et de Gestion. Vous assurerez le suivi des apprenants, en évaluant leur travail et en réalisant des visites sur le site des entreprises d'accueil. Vous prendrez également part aux examens (surveillance, élaboration et correction des sujets). Vous contribuerez activement au fonctionnement et à la vie du centre de formation : tâches administratives et de concertation, réunions d'équipe, projets pédagogiques... Condition de contrat: * CDD 70% jusqu'au 09/03/2026 (renouvelable) * Rémunération: De 1568 à 1646 Euros Brut +Prorata du 13ème mois +Indemnités fin de contrat * Avantages: congés académiques, tickets restaurant, mutuelle prise en charge à 70%, remboursement abonnement de transport à 75% Profil recherché: Vous justifiez idéalement d'un Master en Economie ou en Droit, ainsi que d'une première expérience dans la formation professionnelle initiale. Idéalement, vous avez déjà exercé en Centre de Formation d'Apprentis. De nature enthousiaste, vous avez à coeur de mettre en oeuvre des méthodes pédagogiques adaptées et innovantes pour intéresser les apprenants à vos matières. Vous savez animer des groupes de taille importante en alliant souplesse, autorité et pédagogie différenciée. Vous connaissez les référentiels de diplôme ainsi que les spécificités de la formation par alternance. La connaissance du secteur de l'artisanat, de la TPE et de leur environnement se révèlera être un atout supplémentaire pour ce poste.