POSTE : Cuisinier en Collectivité H/F DESCRIPTION : Êtes-vous prêt(e) à relever un défi passionnant en tant que Cuisinier(ère) en collectivité au sein d'un établissement leader dans le secteur de l'Hôtellerie et de la Restauration ? Ce rôle offre une opportunité unique de participer à la préparation et à la mise en place de repas variés et équilibrés, destinés à une large clientèle. Vos principales missions incluront : - Préparer et cuisiner des repas en grande quantité, en respectant les recettes et les standards de qualité établis - Participer à l'élaboration des menus, en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques et des préférences des convives - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire strictes - Collaborer avec une équipe dynamique pour assurer un service fluide et efficace - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires en collaboration avec le responsable - SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 11.88 € - 12.6 € / heure PROFIL : Pour ce rôle, nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et avec une réelle passion pour la cuisine au service de la collectivité. Avoir un bon sens de l'organisation est crucial pour assurer un service impeccable. Vous devez également démontrer une excellente capacité à travailler en équipe et une grande adaptabilité face à des demandes variées. Une sensibilité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est fortement souhaitée, afin de garantir la satisfaction et le bien-être des convives. Qualités recherchées : - Capacité à travailler en équipe. - Sens de l'organisation et de la rigueur. - Flexibilité et adaptabilité. - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire. - Passion pour la cuisine.