Dans le cadre de votre alternance au CFA Institut des Métiers Network, centre de formation spécialisé dans les métiers du commerce, de la vente, du management et de la restauration, vous serez impliqué(e) dans la gestion quotidienne d'un café restaurant : - Accueil et prise de commande des clients - Préparation de boissons chaudes et froides, vente de pâtisseries et snacks - Mise en place et entretien de l'espace client - Gestion des stocks et réapprovisionnement des produits - Participation aux actions commerciales et à l'animation du point de vente - Aide au management des équipes de service en collaboration avec le responsable - Sens de l'accueil et capacité à travailler en équipe - Motivation et désir d'apprendre dans le secteur de la restauration - Organisé(e), réactif(ve) et bonne gestion du stress - Aisance dans la gestion de la relation client