Descriptif du poste: Anticipant l'avenir de son organisation, elle recherche aujourd'hui son futur : Responsable Activités Négoce Fruits (H/F) Dans une phase d'accompagnement de son dirigeant vers une transmission de l'entreprise à une société externe, vous prendrez progressivement voire immédiatement la direction de la structure (TPE : 2 salariés) tel un passage de relai légitimé. Société de négoce international, vous reprendrez donc le portefeuille dans l'objectif de maintenir les marchés existants avec les clients industriels (Fr/EU) avant d'initier un développement de nouveaux marchés potentiels. Vos missions seront les suivantes :  * Prendre en charge la gestion complète de la Business Unit (Gestion financière / Administrative / Commerce / Achat / Flux)  * Gérer opérationnellement l'activité d'achat/vente sur un périmètre international - Relation directe avec l'ensemble de clients industriels (Grands groupes/ETI/PME)  * Etablir les contrats avec les clients en lien avec les prix d'achats et les coûts de logistique / Nécessité d'acquérir une très bonne connaissance des fournisseurs * S'impliquer dans le suivi de la bonne exécution des contrats, de la commande clients aux livraisons des fournisseurs * Etablir la stratégie commerciale et les budgets  * Identifier les évolutions de marchés et détecter les opportunités de développement (de produits et de nouveaux clients) * Suivre et analyser les indicateurs de performance (CA - Prix de revients - Marges...) * Gérer les litiges commerciaux directement avec les clients avec le soutien de l'équipe qualité * Appréhender les fiches techniques, proposer des améliorations ou simplifications * Suivre et optimiser le stock tampon de produits finis Profil recherché: * Ingénieur agroalimentaire ou agricole OU BAC+2 avec une solide expérience commerciale (achat/vente)  * Vous disposez d'une expérience acquise dans le négoce de produits agroalimentaires à l'international (idéalement Fruits ou légumes) sur des marchés BtoB/industriels * Dynamique et autonome, force de proposition  * Leadership commercial * Sens de la relation commerciale et vision marché *  Disponibilité pour déplacements en clientèle, salons et visites fournisseurs en Europe et à l'international  * Langues : Anglais obligatoire + espagnol idéalement CONDITIONS : * Contrat CDI - Temps plein * Statut Cadre * Rémunération à négocier selon expériences   * Poste basé en Home Office en FRANCE