39H hebdomadaires du mercredi au dimanche soir - 16h à 00h30 ITZA est une petite entreprise située à Vendenheim. Notre société est professionnelle, agile et innovante. Nous recherchons un pâtissier talentueux et créatif pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu sera responsable de la conception et de la préparation de desserts délicieux et innovants pour nos clients. Le pâtissier devra être capable de travailler dans un environnement très fréquenté et de s'adapter rapidement aux changements. Une connaissance approfondie des ingrédients, des techniques et des outils de cuisine est essentielle, ainsi qu'une excellente compréhension des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités : - Mise en place du service. - Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis .) - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Surveiller et maintenir la qualité des produits finis - Surveiller l'inventaire et les stocks de matières premières Travail en soirée Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 600,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 8 Heures * Tous les week-ends * Travail de nuit Lieu du poste : En présentiel