Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la transformation de fruits, basé à Lubersac (19), 50km de Limoges, 50 km de Brive la Gaillarde et 60km de Tulle, un opérateur régleur/conducteur de machine cuisson (F/H).Votre tâche : - Conduire une machine de production sur une ligne de fabrication afin d'assurer une production de qualité, en sécurité dans les délais - Appliquer et faire appliquer les consignes de sécurité, d'hygiène et de qualité - Régler la machine lors des changements de formats conformément aux procédures en vigueur. - Surveiller sa machine et les produits et alerter en cas de dysfonctionnement - Organiser le travail en fonction des ordres de production - Contrôler les produits fabriqués (mesures diverses et enregistrement des données) - Approvisionner son poste de travail - Opérer le dépannage de premier niveau de sa machine