Missions principales :-Préparer et approvisionner les lignes de production en matières premières-Lancer, surveiller et arrêter les machines de fabrication ou de conditionnement-Réaliser des opérations de transformation (mélange, cuisson, découpe, dosage, emballage)-Contrôler la qualité des produits (aspect, poids, conformité)-Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Nettoyer et désinfecter les équipements et le poste de travail-Signaler les anomalies ou pannes et effectuer de petites interventions de maintenanceConditions de travail:-Travail  en usine-Horaires souvent en 2x8, 3x8 ou de nuit-Environnement parfois froid, bruyant ou humide-Port d'équipements de protection