Producteurs de pruneaux d'Agen depuis 5 générations, Escoute est une entreprise familiale spécialisée dans la transformation de fruits secs. Notre gamme se compose de pruneaux, fruits secs, fruits grillés, fruits moelleux, confiseries et corbeilles de Noël. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) adjoint(e) au responsable de production. Rattaché(e) au Responsable de production et en collaboration avec les services annexes, vous serez en charge des missions suivantes : Pilotage et coordination des activités dans les différents ateliers en tenant compte des contraintes organisationnelles et matérielles Formation et accompagnement du personnel sur les différents postes de production et sur l'utilisation des équipements Information, animation et coordination des équipes Accompagnement des équipes dans une dynamique de progrès continu et de respect des standards sécurité et qualité Détection des priorités et mise en oeuvre de plans d'action visant à améliorer la productivité et les rendements Issu(e) d'une formation Bac+2/3 en gestion de production, vous possédez une expérience confirmée en industrie agroalimentaire. Vous savez fédérer et motiver vos équipes, gérer les conflits et déléguer efficacement. Vous êtes organisé(e), réactif(-ve), autonome et doté(e) d'un bon relationnel.