Nous recrutons un(e) Conducteur(trice) de ligne pour entreprise agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de fromages à Réparsac (16).Vos missionsRattaché(e) au Responsable de production, vous assurez le bon fonctionnement d'une ligne de fabrication ou de conditionnement de fromages.À ce titre, vous serez en charge de :Piloter et surveiller une ligne de production automatisée ou semi-automatiséeEffectuer les réglages nécessaires pour garantir la qualité et la conformité des produitsContrôler les paramètres de production (cadences, températures, poids, etc.)Réaliser les contrôles qualité et assurer la traçabilitéDétecter les dysfonctionnements et effectuer la maintenance de premier niveauAppliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP)Encadrer et coordonner les opérateurs de ligne si nécessaire