INTERACTION BESANCON recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue sur le secteur de l'industrie charcutière, un(e) Opérateur de production agroalimentaire H/F en contrat d'intérim.Au sein de cette entreprise dynamique, le/la candidat-e intègre une équipe engagée dans la production de produits charcutiers de qualité. Il/elle assure la bonne exécution des étapes de fabrication, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité propres au secteur agroalimentaire.Vos missions :- Préparer les matières premières nécessaires à la production- Surveiller le fonctionnement des équipements et signaler toute anomalie- Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Participer au nettoyage et à l'entretien des postes de travail- Collaborer avec les équipes pour garantir le bon déroulement de la production