Description du poste : - Effectuer les prélèvements demandés (écouvillonnages/prélèvement sur matière première/produit fini/prélèvements sur air). - Préparer et réaliser les analyses microbiologiques sur les produits finis, les matières premières ou dans l'environnement. - Participer à la gestion des consommables du laboratoire. - Effectuer la vérification métrologique des appareils du laboratoire de microbiologie. - Participer au maintien de la propreté des équipements du laboratoire de microbiologie. - Nettoyer et stériliser le matériel utilisé par la production. - Effectuer des analyses physico-chimiques sur nos produits finis (brix, pH, viscosité). Description du profil : - Niveau bac+2 avec cursus comprenant de la microbiologie (de préférence avec des connaissances pratiques). Idéalement, vous avez 6 mois d'expérience en laboratoire de microbiologie. - Maîtrise des outils informatiques, en particulier le Pack Office. - Dynamique, excellent relationnel et capacité à interagir efficacement avec différents interlocuteurs au quotidien. - Capacité à travailler de manière autonome, tout en étant adaptable et à l'aise dans un travail en équipe.