Description du poste : Le Couvent des Minimes recherche son Chef de Rang pour son Restaurant (NB/F/H) ! Missions principales:***Assurer le service pour le restaurant et l'entretien général de l'espace et du matériel***Préparer la mise en place***Assurer le service des plats et des boissons***Desservir les tables et remettre en état de la salle***Participer activement au développement du chiffre d'affaires, de la qualité de service et de la formation des équipes***Vos responsabilités:***Promouvoir les autres services offerts par l'hôtel***Assurer le bon ordre du petit matériel et en vérifie la propreté***Assurer la liaison entre le Restaurant et la Cuisine***Peut être amené à participer aux activités des différents services de la restauration***Transmet les bons de commande permettant la facturation et assure l'encaissement ou l'imputation sur le compte chambre***Effectue toute autre tâches, ponctuelle ou régulière, à la demande de sa hiérarchie***Respect des standards et procédures en place dans l'hôtel tout en respectant la démarche HACCP***Vos qualités primordiales:***Excellente présentation ;***Courtoisie avec l'ensemble des personnes ;***Sens du service ;***Qualités relationnelles ;***Capacités à fidéliser et conquérir de nouveaux clients ;***Anglais correct indispensable ;***Rigueur, Savoir travailler en équipe ;***Ponctuel ;***2 ans d'expérience sur un poste similaire.***Avantages:***Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1***Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe***Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe***Prise en charge de 75 % de la mutuelle par l'employeur.***Type d'emploi: CDI Temps plein (39h) Salaire: 2 274,17 € brut Si vous vous reconnaissez sur ce poste et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée, n'hésitez plus, postulez ! Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.