Description du poste : Commis de cuisine (H/F) Et si vous posiez vos couteaux dans une cuisine où l'exigence rime avec bienveillance ? Chez MonAssistantRH, nous accompagnons les établissements hôteliers sérieux et exigeants dans leur recherche de profils de confiance - et inversement, nous accompagnons les candidats motivés à trouver un cadre à la hauteur de leur ambition. Nous recrutons aujourd'hui pour un hôtel 5 étoiles situé à Paris, récemment ouvert, d'une capacité de plus de 100 chambres, appartenant à un groupe hôtelier international de renom. L'établissement dispose d'une brigade dynamique et bien structurée, au service d'une cuisine soignée, moderne et en constante évolution. Ce que l'établissement met à votre disposition pour vous épanouir : Vous rejoindrez une cuisine où la rigueur, l'apprentissage et le travail en équipe sont valorisés chaque jour. - Une rémunération de 2 250 € à 2 500 € brut mensuels selon profil - Horaires en continu, sans coupure (matin et/ou soir), sur une base de 39 heures - 2 jours de repos consécutifs - Indemnité repas mensuelle de 185 € - Mutuelle intégralement prise en charge par l'établissement - Pourboire commun - 50 % des frais de transport remboursés - Taxi pris en charge après minuit : 25 € Paris / 30 € hors Paris - Accès à des formations e-learning et internes - Tarifs préférentiels pour les séjours dans les hôtels du groupe - Réelles possibilités d'évolution en interne Ce que nous recherchons : Un(e) commis de cuisine rigoureux(se), dynamique et investi(e). Vous aimez travailler dans un environnement bien organisé, apprendre aux côtés de professionnels expérimentés et contribuer à une production de qualité. Vos missions : - Participer à la préparation et à la cuisson des plats dans le respect des fiches techniques - Réaliser la mise en place de votre poste et veiller à sa propreté - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Travailler en étroite collaboration avec les chefs de partie et le service de salle - Contribuer à l'organisation globale de la brigade et au bon déroulement du service Si vous souhaitez apprendre, évoluer et vous investir dans une maison ambitieuse et bienveillante, candidatez pour que nous en discutions