À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir des plats de qualité exceptionnelle à notre clientèle. Responsabilités * Superviser l'ensemble des opérations culinaires et garantir la qualité des plats servis * Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires * Assurer la préparation culinaire et le dressage des assiettes avec créativité * Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à la bonne manipulation des aliments * Former et encadrer l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif * Contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Collaborer avec le personnel de service pour assurer une expérience client optimale Profil recherché * Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, idéalement dans un établissement similaire * Compétences avérées en management en restauration et gestion d'équipe * Excellente maîtrise des techniques de préparation culinaire et manipulation des aliments * Sens du leadership, capacité à motiver et à inspirer votre équipe * Créativité et passion pour la gastronomie, avec un souci du détail Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour partager votre passion culinaire ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Heures supplémentaires * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/11/2025