Surveiller :- la propreté et la bonne tenue des installations de la distillerieEffectuer :- Les opérations de nettoyage et rangement courantes ou demandées par le Contremaître Distillerie- Les réapprovisionnements des auxiliaires technologiques et de traitements conditionnés- Les opérations manuelles, analyses, vérifications et réglages demandés par le Contremaître DistillerieEnregistrer :- Sur les imprimés à sa disposition, les opérations courantes effectuées et les anomalies rencontrées au cours de son poste.Avertir :- Informer le Contremaître Distillerie et/ou le Chef de poste Distillerie de toute anomalie rencontrée.Respecter les procédures et bonnes pratiques sécurité, qualité, environnement et énergie