Votre agence Partnaire de VANNES, avec son équipe souriante et à votre écoute, recrute pour son client un Assistant Qualité H.FA quoi ressemble votre future entreprise ? Une fromagerie industrielle reconnue, leader sur son marché.Le poste est basé à Malestroit (56) : mission à pourvoir dès que possible jusqu'à fin d'année , dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité.Sous la responsabilité du Responsable du service, et au sein d'une équipe de 3 personnes, vos missions seront les suivantes:- Réalisation et suivi des audits qualité & hygiène- Pilotage des plans d'actions & indicateurs- Gestion des réclamations et alertes- Animation qualité & participation aux réunions transverses- Suivi qualité opérationnelle & conformité- Gestion documentaire & workflows- Formation & accompagnementPoste en journée du lundi au vendredi : 8hh30