POSTE : Responsable Point de Vente H/F DESCRIPTION : Au menu Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Responsable de Point de Vente pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Responsable du site ou Chef Gérant, vous assurez la tenue de votre point de vente et veillez à la satisfaction de vos convives. MISSIONS : - Vous réceptionnez et contrôlez les stocks des boissons et denrées nécessaires à votre activité. - Vous effectuez la mise en place du bar et/ou de la vitrine et assurez leur réapprovisionner - Vous accueillez les convives et les conseillez dans leurs choix. - Vous tenez la caisse (facturation et encaissement) - Vous assurez le nettoyage de votre site - Vous veillez au respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité (HACCP) et des valeurs de l'entreprise. PARTICULARITES DU POSTE :Type de site : B&I (restaurant d'entreprise)Horaires : Du lundi au vendredi de 9H00 à 16H30 avec 30 minutes de pause (peut être modifié en fonction des besoins sur du 8H00 à 15H30 avec 30 minutes de pause)Effectif de l'équipe : 10 collaborateurs Nombre de repas : 600 couverts Autre : Restaurant en centre-ville de Nancy ouvert que le midi (matériel neuf) 13ème mois PROFIL : Vous avez une première expérience en vente alimentaire ou en restauration rapide Vous avez un goût prononcé pour la vente et le sens du service Vous maîtrisez des règles HACCP. Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.A PROPOS DE NEWREST :Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, détenu à 96,5% par ses managers, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, bases-vie, catering ferroviaire, restauration collective et retail. Fort de ses plus de 45 000 collaborateurs présents dans 54 pays, le groupe a réalisé un chiffre d'affaires de 2,5 Milliard d'Euros sur le dernier exercice 2.Humilité, simplicité, efficience et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Rejoindre Newrest, c'est participer à une aventure entrepreneuriale passionnante offrant des opportunités de carrière unique.