POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour un de nos clients : - Chef d'équipe Tapas H/F : Biarritz : 15h00 - 23h00 (uniquement les soirs) - 6j/7j : du 30/06 au 31/08 - € : Rémunération selon profil Etablissement : gros volume Rejoins notre équipe et contribue à offrir à nos clients une expérience irréprochable dès leur arrivée ! Vos missions Votre mission : - Superviser l'équipe en cuisine et/ou en salle dédiée à la préparation et au service des tapas - Participer à l'élaboration et à la mise en place des recettes (chaudes et froides) - Garantir la qualité, la présentation et la rapidité du service - Gérer les commandes, les stocks et l'organisation des postes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Pré-requis Prérequis : - Expérience obligatoire en cuisine - Expérience en gestion d'équipe - Disponible jusqu'au 31/08 Profil recherché Le profil que l'on recherche : - Expérience confirmée dans la restauration (minimum 3 ans), idéalement en tapas ou cuisine méditerranéenne - Expérience confirmée en gestion d'équipe et en organisation - Créatif(ve), rigoureux(se), autonome et doté(e) d'un excellent relationnel - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression Informations complémentaires Type de contrat : CDD Temps de travail : Temps plein Salaire : 12 € - 13 € par heure PROFIL :