Offre n° 8858168
Chef Gérant - Gérante de Restaurant de Collectivité H/F

Publié le 28 juin 2025

POSTE : Chef Gérant - Gérante de Restaurant de Collectivité H/F DESCRIPTION : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le management ? Vous souhaitez donner du sens à votre métier en rejoignant un établissement à taille humaine et à vocation sociale ? Rejoignez nous en tant que Chef Gérant au sein d'un foyer d'hébergement à Dozulé (14) ! Vos missions principales : - Assurer la gestion économique et administrative du site - Contrôler et participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Manager et animer une équipe de cuisine avec dynamisme et bienveillance - Maintenir un excellent relationnel avec les clients et convives - Veiller à la qualité et à la satisfaction des repas servis (100 couverts/jour) . PROFIL : Profil recherché : - Expérience en restauration collective exigée - Compétences en gestion, production culinaire, hygiène, et management - Sens du service, autonomie, rigueur et esprit d'équipe CDI - 35h/semaine Prise de poste : dès que possible Poste basé à Dozulé (14)

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Salaire

Salaire brut : Horaire de 14,00 Euros à 16,00 Euros

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigéeCette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.

Employeur

Réseau alliance

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse). Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle. Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales,...