IT ITALIAN TRATTORIA, l'enseigne numéro 1 de la restauration italienne en France avec plus de 60 restaurants, est à la recherche de talents pour renforcer ses équipes ! Vous êtes passionné(e) par la restauration et prêt(e) à relever un nouveau défi ? Vous avez envie de vous épanouir dans un environnement dynamique et convivial ? Ce poste est fait pour vous ! Votre mission : En tant que Manager, vous serez le garant du bon fonctionnement de notre restaurant. Vous superviserez l'équipe, assurerez la satisfaction client, et veillerez à ce que l'expérience chez IT ITALIAN TRATTORIA reste inoubliable. Vos responsabilités : * Encadrer et motiver une équipe d'équipiers polyvalents. * Garantir une excellente qualité de service et de produits. * Assurer la gestion opérationnelle du restaurant (organisation des plannings, gestion des stocks, etc.). * Maintenir une ambiance de travail positive et collaborative. * Participer activement au développement du chiffre d'affaires. Profil recherché : * Dynamique et motivé(e). * Fort esprit d'équipe et sens du service client. * Expérience en restauration souhaitée, mais non indispensable. * Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe. * Excellentes compétences en communication et en gestion des priorités. Pourquoi rejoindre IT ITALIAN TRATTORIA ? * Intégrez un groupe en pleine croissance avec de réelles opportunités d'évolution. * Travaillez dans un cadre chaleureux, inspiré de la tradition italienne. * Participez à une aventure culinaire où la simplicité, les produits frais et l'authenticité sont au cœur de nos valeurs. * Profitez d'un environnement de travail stimulant, où la convivialité et le plaisir sont au rendez-vous. Conditions : * Lieu de travail : IT Trattoria - Strasbourg Austerlitz * Type de contrat : CDI, Temps partiel ou Temps plein. * Horaires : Flexibles, en fonction des besoins du restaurant. Envie de nous rejoindre ? Envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation à i ou postulez directement en ligne. Nous avons hâte de vous rencontrer ! IT ITALIAN TRATTORIA, le goût de l'Italie à portée de main ! À très vite ! Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel