Rejoignez le Groupe COISNON, exploitation de 900 hectares (pommes de terre et céréales) basée en Beauce. Nous recrutons un(e) Assistant(e) QHSE pour accompagner notre croissance et renforcer notre culture qualité sur l'ensemble de nos sites. Vos Missions Sous la direction du Responsable QHSE et en binôme, vous assurez le suivi opérationnel du système QSE : Contrôle Qualité : Analyses (cuisson, glucose, MS), prélèvements et suivi des lignes de conditionnement. Conformité : Veille réglementaire, respect des cahiers des charges (GMS) et traçabilité. Terrain : Audits internes (producteurs/ateliers), traitement des non-conformités et actions correctives. Sécurité : Mise à jour du DUER et sensibilisation des équipes aux bonnes pratiques Formation : Bac+2 minimum (Qualité, Agroalimentaire ou Agricole). Compétences : Connaissances HACCP et référentiels (IFS, GLOBALG.A.P, 2BSVS, CSA-GTP). Qualités : Rigueur, autonomie et excellent relationnel. Une première expérience en milieu agricole est un vrai plus.