POSTE : Chef Gerant H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'un projet de développement de nos activités, nous recherchons notre CHEF(FE) GERANT(E) F/H, au sein d'une institution médico-sociale reconnue, située dans le secteur de Mulhouse (68). En tant que Responsable de site restauration, vous êtes responsable de : - Gérer le site en autonomie (respecter les normes d'hygiène, gérer les plannings et les achats), - Entretenir un bon relationnel client au quotidien, pour garantir la satisfaction d'un client exigeant, - Assurer la production chaude et froide en équipe, - Garantir la qualité gustative des plats, - Garantir le strict respect des règles HACCP, Vous ferez de votre sécurité et celle de vos collaborateurs une priorité ! NOTRE PROPOSITION : POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN AU Poste à pourvoir sous réserve d'obtention du marché par Sodexo Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée Lundi au vendredi et un weekend sur deux, horaires en coupure de 07h à 13h30 et de 16h30 à 18h30, RTT. Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise Un salaire de 2900 à 3100 € brut/mois (selon profil et expériences), 13ème mois, PSA 5%, PO annuelle de 4%, participation aux bénéfices, mutuelle de base gratuite, oeuvres sociales du CSE Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation Des opportunités de mobilité France entière 2900€ à 3100€ PROFIL : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS ! Profil recherché : - CAP Cuisine au minium exigé - Chef gérant expérimenté et autonome en restauration collective - Passionné de cuisine (travail de produits bruts et frais), avec le sens du service - En maîtrise de la sécurité alimentaire / HACCP Evolution possible si candidat motivé ! Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte !