POSTE : Assistant de Direction - Restaurant H/F DESCRIPTION : Pourquoi nous rejoindre ? - Contrat en CDI - Horaires en continus en soirée - 2 jours de repos consécutifs - Formations - Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly - Equipe dynamique et professionnelle - Etablissements au style soigné et élégant - Entreprise responsable engagée dans la création du monde de demain ! Rattaché(e) au directeur de l'établissement, vous aurez pour missions d' : Accompagner les activités du restaurant - Financière : caisses, frais généraux, ratios, audit - RH : DPAE, contrat de travail, recrutement, management, formation, évolution - HACCP : hygiène et sécurité - Achats : politique achat Groupe - Juridique : suivre l'ensemble des sujets Faire vivre l'établissement - Assurer une dynamique de travail de la part des équipes (motivation, implication, challenge) - Accompagner la mise en place la stratégie de communication et de commercialisation de l'établissement - Superviser l'entretien de l'établissement - Réaliser les briefings de prise de poste Notre futur assistant de direction H/F Vous avez impérativement une expérience professionnelle significative au poste d'assistant de direction. vous avez une bonne culture générale. Votre dynamisme et votre joie de vivre motivent en permanence vos équipes. Vous êtes doté un excellent relationnel. Vous disposez de fortes qualités managériales et organisationnelles. Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap. PROFIL :