Responsable de fabrication en biscuiterie H/F CDI ESAT 4 Vallées, Albertville Albertville, France Type de contrat : CDI Temps de travail : 35h Lieu : ESAT 4 Vallées Albertville (73) Date de début : Dès que possible LESAT des 4 Vallées accueillant des travailleurs en situation de handicap, recherche un responsable de fabrication en biscuiterie H/F en CDI. * Préparer une large gamme de biscuits selon les recettes maison ; * Contribuer à la création de nouveaux produits ; * Assurer les apprentissages et guider les personnes accompagnées ; * Assurer linterface avec le moniteur datelier. Votre profil : * Diplôme CAP/BEP/BAC Pro de pâtissier spécialité tourier, pâtisserie, chocolaterie ou boulangerie-pâtisserie ; * Expérience minimum de 3 ans ; * Aisance dans les notions de transmissions des techniques et des apprentis-sages, aptitudes relationnelles et de communication ; * Connaissance des normes HACCP. Vous recherchez un emploi qui a du sens, sortir des sentiers battus et envisagez votre avenir professionnel avec bonne humeur, rejoignez-nous ! #J-18808-Ljbffr