Description du poste : En tant que serveur/se, tu interviendras selon les besoins des établissements Accueil et service des clients -Prise de commandes et service en salle -Mise en place et débarrassage -Contribution au bon déroulement du service -Travail en équipe dans des environnements variés et conviviaux Des missions flexibles, idéales pour s'adapter à ton emploi du temps tout en gagnant en expérience Description du profil : Préparer une commande - Lire un plan de salle - Conseiller la clientèle - Réaliser une commande - Fidéliser la clientèle - Mémoriser les commandes - Réaliser l'encaissement - Gérer les stocks et les approvisionnements - Législation des vins et spiritueux - Œnologie - Procédures d'encaissement - Produits d'hygiène et de nettoyage - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table - Types d'alcools - Gestes et postures de manutention Dynamisme - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Capacité à travailler en équipe - Créativité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes