Description du poste Description du poste Le restaurant Memphis à Mâcon recherche un Manager de Restaurant (H/F) passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du directeur, le candidat idéal sera responsable de la gestion globale des opérations du restaurant, assurant un service client exceptionnel et la rentabilité du lieu. Missions - Superviser le personnel de service et de cuisine pour garantir des normes élevées - Gérer les opérations quotidiennes, y compris le planning de travail des salariés et la gestion des stocks - Assurer la qualité des plats servis en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créer une atmosphère accueillante pour les clients et résoudre les problèmes éventuels - Optimiser les processus pour améliorer l'efficacité opérationnelle et la satisfaction client Expérience - Expérience préalable dans le secteur de la restauration - Connaissance approfondie de la cuisine, du service client et du management en restauration - Capacité démontrée à diriger une équipe avec leadership et à maintenir des standards élevés Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 820,00€ par mois Avantages : * Flextime * Restaurant d'entreprise Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en soirée * Travail les jours fériés * Travail posté Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 820,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Flextime Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Management: 1 an (Optionnel) Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : CDI Statut : Cadre Rémunération : 1 820,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en soirée * Travail les jours fériés * Travail posté Rémunération supplémentaire : * Pourboires Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel