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CHEF DE PARTIE TOURNANT (H/F) 34 - MONTPELLIER
Offre n° 8897074
CHEF DE PARTIE TOURNANT (H/F)
34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy
Publié le 14 juin 2024
Nous recherchons un Chef de Partie Tournant dynamique pour rejoindre notre équipe passionnée de cuisine. MISSIONS :- Assurer la gestion et la coordination des activités en cuisine- Préparer, assaisonner et cuisiner les plats selon les standards établis- Veiller à la qualité des produits utilisés et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Participer à l'élaboration des menus et des recettes- Encadrer et former les commis de cuisine- Assurer la mise en place avant le service et le nettoyage après celui-ci- S'adapter aux différentes stations de travail en fonction des besoins COMPÉTENCES ATTENDUES :- Expérience significative en cuisine- Excellentes compétences en organisation et en gestion du stress- Créativité et capacité à innover- Esprit d'équipe et bon relationnel- Maîtrise des techniques de base en cuisine- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Capacité à s'adapter à un environnement de travail changeant
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12,00 Euros à 15,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
Entreprise
MUST Intérim
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