Description du poste : Au sein du laboratoire qualité, vous Assurez l'analyse des résidus et produits finis, le bon fonctionnement des traitements des eaux des fours, dans le respect des procédures et des règles de sécurité, de propreté et d'environnement (prélèvements et analyses des échantillons, surveiller le bon fonctionnement des équipements, alimenter les machines en production Vous saurez faire de preuve de logique et de méthodologie, de rigueur et d'esprit d'analyse Description du profil : Contrôler la conformité d'un résultat d'analyse - Surveiller et évaluer la sécurité d'emploi de médicaments (effets indésirables et transmettre les informations aux services concernés (institut de veille sanitaire Réaliser des échantillons de nouveaux produits, relever des réactions et modifier des compositions - Analyser des échantillons solides, liquides, gazeux (eau, boues, déchets) et consigner les résultats - Vérifier la conformité des livraisons - Réaliser les commandes de matériel, de fournitures, de consommables - Réaliser un diagnostic de pannes d'appareils et instruments de laboratoire et planifier des opérations de maintenance - Réaliser des analyses - Assurer les demandes de compléments de réponse aux non-conformités - Contrôler la certification et la conformité des outils de mesure et de contrôle - Consigner les résultats de mesures et d'analyses et renseigner les supports de suivi - Analyse statistique - Bonnes Pratiques de Laboratoire - BPLq - Gestion des déchets - Normes qualité - Organisation de la chaîne logistique - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Régulation et instrumentation - Techniques de laboratoire - Utilisation d'instruments de prélèvements (sonde, éprouvette Capacité à adapter son discours à son interlocuteur - Esprit d'analyse - Esprit de synthèse - Méthode - Organisation - Rigueur - Aisance relationnelle