Nous recherchons pour notre client un assistant qualité. Vous serez en charge de vérifier les conformités des matières premières à réception, en procédant aux analyses nécessaires. Vous réaliserez des opérations de contrôle qualité à tous les stades de fabrication, contrôlerez quotidiennement l'état de propreté des lignes et ateliers de fabrication. De surcroît, vous serez en charge de faire respecter les règles qualité du personnel (hygiène, traçabilité, autocontrôle ...) et participerez aux actions correctives et préventives nécessaires pour garantir la qualité des produits. Vous serez en charge de la mise à jour de l'HACCP du système de codification ou documentation ainsi que de la mise en place et le suivi de l'ISO 2200. Formation supérieure bac+2 à bac +3, une expérience dans le domaine de l'agroalimentaire serait un plus à la candidature. Vos qualités relationnelles et votre rigueur vous permettront de mener à bien vos missions. Vous êtes une personne organisée, volontaire et dynamique. Une première expérience dans le domaine agro-alimentaire serait un plus à votre candidature.