Offre n° 8942268
Commis de cuisine H/F

75 - Paris 14e Arrondissement - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 juillet 2025

Notre groupe est une famille d’environ 500 collaborateurs : une jeune équipe qui partage nos valeurs d’authenticité et d’excellence. Nous offrons une incroyable opportunité de carrière, une formation et une mobilité interne. Le groupe ne cesse de s’agrandir, donc si vous êtes une personne dynamique, entreprenante et passionnée par la restauration, c’est le bon moment pour nous rejoindre ! Parlons de tes missions au sein de notre cuisine : · Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats · Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte, … · Réception de la matière d'œuvre · Production culinaire (découpage de viandes et charcuterie, surveillance de la cuisson des mets) · Remise en température · Dressage distribution · Transmission au personnel de salle · Entretien de la cuisine et des locaux annexes (opérations de fin de service)

Type de contrat: Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Gestion d'installations sportives

Employeur

Arkose&Co

Rejoindre Arkose, c’est intégrer une entreprise innovante et engagée, leader dans l’univers de l’escalade et du lifestyle urbain. Depuis sa création, Arkose révolutionne l’expérience de l’escalade en proposant des espaces hybrides où sport, bien-être et convivialité se rencontrent. Nos salles, conçues comme de véritables lieux de vie, allient blocs d’escalade accessibles à tous, restaurants éco-responsables et évènements culturels. Chez Arkose, nous cultivons un esprit collaboratif et dynam...