POSTE : Directeur d'Enseigne Adjoint - Restauration Rapide H/F DESCRIPTION : Notre cabinet de recrutement recherche un(e) Directeur d'Enseigne Adjoint pour accompagner le développement et la performance d'un réseau dynamique à La Réunion. Si vous êtes un leader engagé, doté d'une vision stratégique et d'une capacité à fédérer, cette opportunité est faite pour vous ! En collaboration directe avec le Directeur Réseau, vous serez un acteur clé du succès de l'enseigne : Gestion opérationnelle et développement du réseau : Piloter les différents points de vente pour assurer une excellence opérationnelle. Accompagner, superviser et former les responsables de site pour garantir une expérience client homogène et de qualité. Stratégie et développement commercial : Participer activement à l'élaboration des plans d'action pour booster la croissance et la rentabilité. Analyser les performances et proposer des solutions innovantes pour optimiser les résultats. Excellence et satisfaction client : Mettre en oeuvre les standards de qualité pour offrir une expérience client exceptionnelle. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité sur l'ensemble du réseau. Gestion logistique et optimisation : Superviser les stocks et les approvisionnements, en veillant à une gestion efficace des ressources. PROFIL : Pour réussir dans ce rôle, vous possédez : Une expérience significative dans la gestion multi-sites, idéalement dans le secteur de la restauration rapide, du commerce de détail ou de l'hôtellerie. Des compétences en management, avec une capacité à fédérer et motiver des équipes. Une approche analytique pour piloter les performances et proposer des axes d'amélioration. Une orientation client forte, avec le souci de maintenir des standards élevés de qualité.