Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Commis de cuisine pour l’hôtel 4 étoiles Mercure Maintenon. Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel de 78 chambres et suites, sous enseigne Accor et entièrement rénové (juin 2024). L’établissement est également doté d’un restaurant « A l’Epicerie », d’un bar lounge, d’un SPA et d’espaces de séminaire. L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement (#ANTIGASPILLAGE, #ANTIPLASTIQUE, #DECHETS-RECYCLAGE #BIODIVERSITE, #SOCIETALE-BIEN ETRE). Plus d’information sur notre site internet. LES PLUS 1. Eco-responsable 2. Réactif et à l’écoute 3. Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe 4. Un minimum d’un week-end garanti par mois par roulement d’équipe 5. Pro ascenseur social 6. Mutuelle entreprise 7. Avantage nourriture 8. Plateforme d’achat à prix réduit 9. Package de rémunération attractive 10. Carte Heartist (avantages salariés ACCOR) En tant que Commis de cuisine, vos missions principales consistent à : · Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires · Réaliser les préparations buffet et séminaire · Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le client · Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel · Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité. Le/La Commis de cuisine est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée. Ce poste requiert : Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi. Vous êtes diplômé d’une formation en hôtellerie/restauration, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins deux ans en qualité de commis de cuisine. Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt ! Poste à pourvoir en CDI, dès que possible. Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l’objet d’une discrimination.