POSTE : Cutteriste H/F DESCRIPTION : PROMAN recrute constamment de nouveaux talents. Alors pourquoi pas vous ? Votre agence PROMAN LES HERBIERS, recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la transformation de viande de porc, un CUTTERISTE H/F : Vos missions : - Assurer la préparation, le pesage des ingrédients et des matières premières selon la planification de la production en suivant les recettes - Avoir une bonne connaissance des matières premières (maigre de porc, gras dur, épaule). - Contrôler la conformité des matières premières. - Assurer le respect de la traçabilité. - Préparer les mêlées de chair pour la fabrication de la gamme saucisserie. - Manutentionner les bacs de matières premières. Horaires : - 2x8 (Matin / Après-Midi) Rémunération : - Varie selon les profils Poste à pourvoir de suite et pour du long terme Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. Profil recherché : - Vous avez un profil de charcutier, traiteur ou cuisinier. - Vous êtes motivé, réactif, autonome, respectueux des règles d'hygiènes, de sécurité et de qualité. - Vous êtes capable de tenir une cadence de travail. Intéressé ? Contactez-nous ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 11.88 € PROFIL :