Description du poste : EUREKA AUBAGNE RECRUTE Vous pensez que notre recrutement concerne seulement les personnes expérimentées ? Détrompez-vous : avec vos talents et notre expertise, révélons ensemble ce qui fait de vous le candidat idéal !***Poste: Nous recherchons pour l'un de nos clients basé sur Aubagne ( zone Napollon) et spécialisé dans la fabrication de yaourts un(e) préparateur de recettes H/F.***Missions :***Réceptionner et contrôler les matières premières selon les consignes établies * Préparer des mélanges de matières solides et liquides * Surveiller le remplissage des cuves (préparation, process, fermentation, cuisson, ...) * Optimiser le fonctionnement de l'atelier préparation afin d'éviter les attentes cuves * Garantir une qualité de produit optimale : contrôler le produit en s'assurant du respect des critères qualité et technologique * Assurer la conformité et la traçabilité du produit suivant les procédures établies * Planifier, réaliser et contrôler les opérations de nettoyage selon les plans mis en place * Réaliser le 1er diagnostic en cas de panne * Superviser l'activité des Aides préparateurs * Respecter et veiller au respect des règles de travail, d'hygiène, de qualité et de sécurité Description du profil : Profil :***Titulaire d'un Bac professionnel ou d'un BTS en agroalimentaire, une première expérience sur un poste équivalent est appréciée. * Ponctuel, rigoureux, organisé et dynamique * Capacité à travailler en équipe, aisance relationnelle, bon communicant***A savoir:***Base horaire : 39h/semaine * Tranche horaire : horaires variable (de jours comme de nuit) pas de possibilité de choisir ses horaires, possibilité d'heures supplémentaires * Salaire : Taux horaire selon profil * Lieu de la mission : Aubagne