- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boucher
- Landes
- Détail de l'offre 8978434
E.Leclerc - BOUCHER/ERE - H/F 40 - AIRE SUR L ADOUR
Offre n° 8978434
E.Leclerc - BOUCHER/ERE - H/F
40 - AIRE SUR L ADOUR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juin 2024
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons un(e) Boucher, capable de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il peut effectuer la vente de produits de boucherie et gérer un commerce de détail alimentaire. Les missions au quotidien seront, plus précisément, les suivantes: - Réceptionner les carcasses, les pièces de viandes et contrôler les produits, - Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage,...), - Répartir les morceaux selon leur classification (1ere, 2e, 3e catégorie,...) et leur nature (à braiser, à griller,...), - Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, des paupiettes, - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquette, papier alimentaire,...) et les disposer en vitrine, - Prendre la commande du client et le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson, - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux, - Appliquer les procédures relatives à la certification - Contrôler les stocks de marchandise PROFIL RECHERCHÉ Vos qualités d'écoute et d'analyse sont indispensables. Vous êtes organisé(e), rigoureux (se) et aimez travailler en équipe. Vous avez le sens du commerce et vous appréciez le contact avec les clients. De formation CAP / BEP en Boucherie, vous possédez idéalement une première expérience sur un poste similaire.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 2 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience souhaitée
Entreprise
JUNCADIS - GERSDIS
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils�..
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Boucher / Bouchère (H/F)
40 - VILLENEUVE DE MARSAN
Structure spécialisée dans la distribution, recrute un boucher h/f pour : - Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef boucher (H/F)
SATIS TT BAYONNE - 64 - Sault-de-Navailles
SATIS JOBS CENTER recherche pour l'un de ses clients, un CHEF BOUCHER Vos missions: -sélectionner et acheter les carcasses provenant du grossiste (ou directement de l'abattoir) -entreposer les pièces...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boucher H/F
40 - LABASTIDE CHALOSSE
Le Groupe Morgan Services de Seignosse recherche pour un de ses partenaires un boucher (F/H). Quelles seront vos missions Votre quotidien est la découpe de la viande et le conditionnement des...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 2 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
E.Leclerc - BOUCHER/ERE - H/F
SODILANDES - 40 - MONT DE MARSAN
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons un(e) Boucher(ère), capable de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Ouvrier (H/F)
40 - ST SEVER
Description du poste : Description du poste : TYPE DE CONTRAT : Intérim, SALAIRE : selon compétences (IFM+ ICP) HORAIRES : COMPLEMENTS D'HEURES, JOURS TRAVAILLES : 2jrs - 3jrs/ sem fixe. (Mardi,...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 7 jours
Intérim
Non renseigné(déjà vu)
Boucher H/F
Work 2000 - 65 - MAUBOURGUET
POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Marre de travailler dans un boulot sans saveur ? Rejoins notre équipe de bouchers passionnés et découvre l'envers du décor de la viande ! Chez WORK 2000, nous...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 2 jours
Intérim
Non renseigné(déjà vu)
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)
40 - Landes
Etablissement bien équipé et bien entretenuBon niveau de CA HT + de 450K et bonne rentabilité.Marge brute supérieure à la norme métier.5 semaines de congés/ AnUne visite s'impose pour cette affaire...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)
40 - Landes
Fonds de commerce boucherie charcuterie, plats cuisinés, de forte notoriété. Présence sur les divers marchés de la région sur un emplacement réservé de 1er choix. Remorque neuve aménagée et...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 7 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)
40 - Landes
Nous vous proposons la cession d'un fonds de commerce boucherie, charcuterie, traiteur et rôtisserie, idéalement situé à ONDRES : emplacement n1 visibilité optimale vitrine de plus de 4m et...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Charcutier traiteur F/H - Groupe Loste (H/F)
Groupe Loste - 40 - HAUT MAUCO
Nous recherchons pour notre site LARTIGAU basé à HAUT-MAUCO (40280) un/une CHARCUTIER(E) / TRAITEUR. Tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, vous aurez en charge les...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)