Description du poste : La table gastronomique Christopher Coutanceau***, le bistrot marin La Yole de Chris et l'hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau. Embarquez dans l'univers marin du Restaurant Christopher Coutanceau à la Rochelle ! Situé sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, le restaurant gastronomique , Relais & Châteaux,3 étoiles Michelin du Chef Christopher Coutanceau, recrute son ou sa futur(e) commis de cuisine pour renforcer sa brigade dès que possible. Vos missions seront les suivantes :***Participer à la bonne humeur générale de la cuisine * Sauver les océans (et la planète) * Réaliser des préparations préliminaires et plats, * Entretenir les locaux de la cuisine***Amoureux de la gastronomie (et de l'océan!) * Expérience(s) exigée(s) chez un confrère étoilé * Diplômé(e) en restauration***Repos 2 jours consécutifs (dimanche & lundi) * Fermé à Noël * Membre des Relais & Châteaux avec l 'avantage Relais Team * Ville dynamique à taille humaine * CDI 39h/semaine * Rémunération selon profil contact mail :***